Vuoi imparare a riconoscere le antiche varietà locali di mele e pere della Svizzera italiana?

Ogni varietà ha la propria storia ed i propri utilizzi. Attraverso quest’attività vi proponiamo un’immersione a tutto tondo nel mondo delle antiche varietà.

Durante questo momento di scambio avrete la possibilità d’imparare a riconoscere, assaggiare ed imparare curiosità e utilità delle antiche varietà locali.

L’Atelier sarà condotto dalla pomologa Muriel Hendrichs che grazie alla sua lunga esperienza vi accompagnerà alla scoperta dei frutti e delle loro storie.

Iscrizioni da inoltrare entro mercoledì 11 settembre all’indirizzo info@profrutteti.ch