Vuoi imparare a riconoscere le antiche varietà locali di mele e pere?
La Valle di Blenio, conosciuta anche come la Valle delle pere, custodisce un prezioso patrimonio di antiche varietà, ognuna con caratteristiche, storie e utilizzi propri.
Per l’edizione 2026, il nostro Atelier di pomologia sarà dedicato alla pera e alle sue varietà tradizionali locali. Un patrimonio agricolo e culturale che, grazie anche all’impegno dell’Associazione Meraviglie sul Brenno, viene oggi riscoperto, conservato e valorizzato.
L’appuntamento si terrà a Malvaglia, in Valle di Blenio, in collaborazione con l’Associazione Meraviglie sul Brenno.
Ogni varietà racchiude una storia, caratteristiche uniche e utilizzi tradizionali tutti da scoprire. Durante l’atelier avrete la possibilità di imparare a riconoscere e assaggiare diverse varietà, scoprendone curiosità, caratteristiche, utilizzi e legami con il territorio.
L’atelier sarà guidato da Muriel Hendrichs, etnobotanica e pomologa, che grazie alla sua lunga esperienza vi accompagnerà alla scoperta dei frutti e delle loro storie, condividendo conoscenze e aneddoti legati al patrimonio frutticolo della Svizzera italiana.
L’atelier rappresenta un prezioso momento di incontro, scoperta e condivisione, contribuendo a mantenere vive le conoscenze e le tradizioni legate al ricco patrimonio frutticolo del nostro Cantone e a valorizzare il lavoro di conservazione delle antiche varietà svolto sul territorio.
Al termine dell’atelier si terrà un atelier conviviale offerto dalle due Associazioni.
